Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami, a na sklepowych półkach pojawiają się kolorowe, kuszące słodycze w kształcie jajek. Jednak Basia, nasza orzechowa specjalistka, radzi: zamiast sięgać po gotowe produkty z dużą ilością cukru i zbędnych dodatków, warto przygotować zdrowsze, domowe jajeczka z pysznym orzechowym nadzieniem! To świetna zabawa dla całej rodziny, a przy okazji idealny sposób na oryginalny i smaczny prezent od wielkanocnego zajączka!
Dlaczego warto zrobić wielkanocne jajeczka samodzielnie?
Domowe jajeczka mają mnóstwo zalet, których próżno szukać w gotowych słodyczach:
- Prosty i naturalny skład – kontrolujesz, co dokładnie trafia do środka.
- Zdrowe tłuszcze i składniki odżywcze – dzięki masłom orzechowym Basia Basia, które są pełne wartościowych tłuszczów, witamin i minerałów.
- Brak sztucznych dodatków – bez konserwantów, barwników i rafinowanego cukru.
- Świetna zabawa z bliskimi – wspólne przygotowanie słodkości to idealny sposób na spędzenie czasu przed Wielkanocą.
Przepis na domowe wielkanocne jajeczka z kremem pistacjowym
Te delikatne, zielone jajeczka w czekoladzie skradną serca domowników i gości!
Składniki:
- 200 g białej lub mlecznej czekolady (może być też gorzka)
- Masło pistacjowe 100% Basia Basia
- garść posiekanych pistacji (opcjonalnie)
Dodatkowo potrzebujesz:
- silikonową foremkę w kształcie jajeczek
Przygotowanie krok po kroku:
- Czekoladę roztop w kąpieli wodnej, aż uzyska gładką konsystencję.
- Za pomocą pędzelka dokładnie posmaruj wnętrze foremek cienką warstwą czekolady i wstaw na 15 min do lodówki.
- Gdy czekolada stężeje, nałóż łyżeczką do środka Masło pistacjowe Basia Basia.
- Na wierzch ponownie nałóż czekoladę, dokładnie przykrywając krem pistacjowy.
- Posyp posiekanymi pistacjami i wstaw do lodówki na kolejne 2 godziny.
- Gotowe jajeczka delikatnie wyjmij z foremki i przechowuj w chłodnym miejscu do momentu podania.
Wielkanocne jajeczka z chałwoladą i chrupiącymi migdałami
Idealne dla miłośników sezamu i czekolady – domowa wersja pełna chrupkości!
Składniki:
- 200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
- Chałwolada Basia Basia
- 50 g posiekanych migdałów
Przygotowanie:
- Roztop czekoladę i cienko posmaruj nią foremki, tworząc czekoladową skorupkę.
- Odstaw do lodówki na 15 min.
- Do środka włóż po łyżeczce Chałwolady Basia Basia, posyp posiekanymi migdałami.
- Zalej całość pozostałą czekoladą, wyrównaj i ponownie posyp migdałami dla dekoracji.
- Schładzaj przez około 2 godziny.
Cocolada – krem na bazie kokosa z daktylami w proszku i kawałkami migdałów
20.00 zł
Otrzymasz 20 Basiowych monetDuże ilości w magazynie
Dolce Kita 200g – krem z orzechów włoskich z nerkowcami i daktylem
27.00 złOtrzymasz 27 Basiowych monetDuże ilości w magazynie
Pistacjolada – krem na bazie nerkowców z pistacjami i daktylami w proszku
28.50 złOtrzymasz 28 Basiowych monetDuże ilości w magazynie
Jajeczka orzechowe „salted caramel” – słodko-słona uczta
Te jajeczka zachwycają słodko-słonym nadzieniem, które wręcz rozpływa się w ustach!
Składniki:
- 200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej
- Masło orzechowe słony karmel Basia Basia
- szczypta soli morskiej do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Roztop czekoladę, nałóż cienką warstwę na foremkę, schłódź w lodówce.
- Wypełnij foremki masłem orzechowym słony karmel Basia Basia (ok. 1 łyżeczka na jajeczko).
- Zalej resztą czekolady, udekoruj szczyptą soli morskiej i ponownie włóż do lodówki na 2 godziny.
Porady Basi: jak przygotować idealne domowe jajeczka wielkanocne?
- Używaj silikonowych foremek – łatwiej z nich wyjąć gotowe jajeczka.
- Nie spiesz się – każda warstwa powinna dobrze zastygnąć, by jajeczka wyglądały pięknie.
- Urozmaicaj dekoracje – oprócz orzechów świetnie sprawdzą się liofilizowane owoce, wiórki kokosowe lub kolorowe przyprawy (np. liofilizowana malina).
Jak pięknie zapakować wielkanocne jajeczka DIY?
Przygotowane jajeczka będą idealnym prezentem wielkanocnym, jeśli zadbasz o piękne opakowanie:
- Włóż je do przezroczystych woreczków przewiązanych kolorową wstążką.
- Ułóż jajeczka w koszyczkach lub papierowych ozdobnych foremkach.
- Dołącz ręcznie napisaną karteczkę lub ozdobny bilecik z imieniem obdarowanego.
Domowa tradycja, zdrowie i smak w jednym!
Wielkanocne jajeczka DIY z orzechowym nadzieniem to świetna alternatywa dla kupnych słodyczy – zdrowsza, smaczniejsza i piękniejsza. Dzięki naturalnym składnikom takim jak masła orzechowe Basia Basia stworzycie w kilka chwil wyjątkowe wielkanocne przysmaki, które zachwycą całą rodzinę i znajomych.
Basia życzy wszystkim słodkich, zdrowych i pełnych radości Świąt Wielkanocnych!
