Są takie smaki, które nie potrzebują wielu dodatków. Szarlotta jest właśnie jednym z nich. W słoiku mamy migdały, liofilizowane jabłka i cynamon, więc wystarczy kilka prostych składników, żeby przygotować ciepłe, aromatyczne śniadanie.
Ten omlet jest delikatny, lekko słodki od gruszki i przyjemnie jabłkowo cynamonowy dzięki kremowi Szarlotta. Sprawdzi się na spokojny poranek, ale też wtedy, gdy masz ochotę na coś szybkiego i domowego.
Składniki (na 1 porcję)
- 3 jajka
- szczypta soli
- 1 gruszka
- 1 łyżeczka masła
- 1 lub 2 łyżki kremu Szarlotta Basia Basia
Przygotowanie
- Wbij jajka do miseczki, dodaj szczyptę soli i dokładnie roztrzep widelcem lub trzepaczką.
- Gruszkę umyj, pokrój w plasterki albo drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej masło i podsmaż gruszkę przez kilka minut, aż lekko się zarumieni i zmięknie.
- Zdejmij gruszkę z patelni albo przesuń ją na bok. Wlej masę jajeczną i smaż omlet na małym ogniu, aż się zetnie.
- Przełóż omlet na talerz, dodaj podrumienioną gruszkę i krem Szarlotta.
- Podawaj od razu, najlepiej kiedy omlet jest jeszcze ciepły, a krem delikatnie mięknie na wierzchu.
Dlaczego Szarlotta tak dobrze tu pasuje?
Krem Szarlotta łączy migdały, liofilizowane jabłka i cynamon. Dzięki temu wnosi do omletu smak kojarzący się z domowym ciastem, ale bez pieczenia i długiego przygotowania. Gruszka dodaje naturalnej słodyczy, a ciepły omlet sprawia, że całość jest bardzo przyjemna na chłodniejsze poranki.
To prosty pomysł na śniadanie, w którym kilka składników naprawdę wystarczy.
Otrzymasz 28 Basiowych monet
