Przepisy BasiaBasia

Przepis: Babeczki kakaowe z Laskoladowym nadzieniem

Przepis: Babeczki kakaowe z Laskoladowym nadzieniem
Przepis: Babeczki kakaowe z Laskoladowym nadzieniem
Przepis: Babeczki kakaowe z Laskoladowym nadzieniem
Przepis: Babeczki kakaowe z Laskoladowym nadzieniem

Składniki (24 sztuki):

  • 3/4 kostki margaryny
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1,5 łyżki kakao
  • 6 łyżek wody
  • 3 jajka
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatkowo:

  • 12 łyżeczek Laskolady
  • oczka (opcjonalnie jako ozdoba)

Sposób przygotowania:

  1. Margarynę rozpuszczamy w garnuszku, następnie dodajemy cukry, kakao i wodę.
  2. Podgrzewamy do zagotowania, gotujemy 3 minuty.
  3. Zaczyn odkładamy do wystudzenia (3 łyżki odkładamy na polewę).
  4. Oddzielamy żółtka od białek.
  5. W osobnej misce mieszamy mąkę i proszek do pieczenia.
  6. Do wystudzonego zaczynu dodajemy żółtka i mieszamy.
  7. Następnie stopniowo dodajemy mąkę.
  8. Białka ubijamy na sztywną pianę.
  9. Ubite białka delikatnie dodajemy do ciasta.
  10. Foremki na babeczki uzupełniamy do połowy ciastem.
  11. Do środka dodajemy po pół łyżeczki Laskolady.
  12. Przykrywamy ciastem.
  13. Pieczemy około 15-20 minut.
  14. Po upieczeniu smarujemy polewą (odłożonym zaczynem).
  15. Ozdabiamy oczkami 👀

Gotowe! 👀🌰

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *