Szarlotta na bazie fistaszków

Krem orzechowy z jabłkiem i cynamonem – Szarlotta

Orzeszki ziemne, jabłko i cynamon. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że to właśnie jabłko z cynamonem będzie tutaj rządzić. Ale Szarlotta ma swój wyraźnie orzechowy charakter.

Bazą są prażone orzeszki ziemne, które stanowią aż 80% produktu. Do nich dodaliśmy suszone jabłka, cynamon i odrobinę soli. W ten sposób powstał krem orzechowy z jabłkiem i cynamonem, inspirowany smakiem klasycznej szarlotki.

Jest orzechowo, jabłkowo i cynamonowo. Czyli dokładnie tak, jak miało być.

Szarlotta – orzechowa wersja klasycznego smaku

Szarlotka kojarzy się przede wszystkim z jabłkami i cynamonem. My postanowiliśmy do tego klasycznego połączenia dorzucić coś od siebie – prażone orzeszki ziemne.

Ich intensywny smak tworzy mocniejszą bazę niż w migdałowej Szarlotcie Deluxe. Suszone jabłko wnosi owocową nutę, a cynamon odpowiada za charakterystyczny aromat, dzięki któremu całość od razu przywołuje skojarzenie z domowym ciastem.

Szarlotta pozostaje przy tym wyraźnie orzechowa. Jeśli więc klasyczny krem z orzeszków ziemnych jest jednym z tych produktów, które zawsze masz pod ręką, ta Baśka może szybko znaleźć stałe miejsce na Twojej półce.

Krem orzechowy z jabłkiem i cynamonem bez dodatku cukru

Szarlotta powstała na bazie prostego połączenia prażonych orzeszków ziemnych, suszonych jabłek, cynamonu i soli. Nie dodajemy do niej cukru, emulgatorów ani oleju palmowego.

Prosty skład, dobrze znana orzechowa baza i szarlotkowy kierunek – właśnie o to tutaj chodziło.

Jabłko i cynamon nadają całości deserowego charakteru, ale nie przykrywają orzeszków ziemnych. Nadal dobrze wiadomo, że mamy do czynienia z kremem orzechowym – tylko tym razem w jabłkowo-cynamonowym wydaniu.

Do czego pasuje krem orzechowy z jabłkiem i cynamonem?

Najprostszy pomysł? Owsianka.

Łyżeczka Szarlotty dodana do ciepłych płatków, kilka kawałków jabłka i śniadanie zaczyna niebezpiecznie przypominać deser. Krem orzechowy z jabłkiem i cynamonem dobrze sprawdzi się także jako dodatek do naleśników, pancakes czy tostów.

Możesz wykorzystać go do:

• owsianki i jaglanki,
• naleśników i pancakes,
• pieczywa i tostów,
• gofrów,
• jogurtu,
• deserów,
• świeżych jabłek i innych owoców.

Możesz również jeść go prosto ze słoiczka. Technicznie rzecz biorąc, łyżeczka jest opcjonalna, ale zdecydowanie ją rekomendujemy.

Szarlotta czy Szarlotta Deluxe?

Obie powstały z tej samej inspiracji: smakiem klasycznej szarlotki z jabłkami i cynamonem. Różnica zaczyna się jednak już od bazy.

Szarlotta bazuje na prażonych orzeszkach ziemnych, dlatego ma bardziej zdecydowany i wyraźnie orzechowy charakter.

Szarlotta Deluxe bazuje natomiast na prażonych migdałach, dzięki czemu jej smak jest delikatniejszy i bardziej migdałowy.

Jeśli lubisz intensywny smak fistaszków – zacznij od Szarlotty. Jeśli wolisz łagodniejszą migdałową bazę – sięgnij po Deluxe.

A jeśli pytanie brzmi „którą wybrać?”, to przecież nikt nie powiedział, że trzeba wybierać.

Szarlotta – skład i informacje o produkcie

Skład: orzeszki ziemne prażone 80%, jabłka suszone 20%, cynamon, sól.

Masa netto: 195 g.

Informacja dla alergików: może zawierać sezam, migdały, orzechy laskowe, nerkowca, pistacje oraz inne orzechy.

Nie używamy emulgatorów, cukru ani oleju palmowego. Warstwa oleju na powierzchni kremu orzechowego jest naturalnym zjawiskiem. Po prostu wymieszaj zawartość słoiczka.

Przechowuj w temperaturze pokojowej. Po otwarciu spożyj w ciągu 1 miesiąca.

Szarlotta to dobrze znany orzechowy charakter w zupełnie nowym, jabłkowo-cynamonowym wydaniu. Krem orzechowy z jabłkiem i cynamonem, który smakuje trochę jak jesień zamknięta w słoiczku – choć mamy podejrzenie, że nie dotrwa do jesieni.