Przepisy kulinarne, Sezonowe inspiracje

Orzechowy koszyczek wielkanocny – zdrowe słodkości do święconki

Wielkanoc coraz bliżej, a wraz z nią czas rodzinnych spotkań, wspólnego gotowania i tradycyjnego święcenia pokarmów. A co, gdyby w tym roku wzbogacić wielkanocny koszyczek o zdrowe, pyszne i piękne słodkości? Basia – nasza specjalistka od wszystkiego, co orzechowe – podpowiada, jak to zrobić z kremami Basia Basia. Orzechowe przekąski w święconce to oryginalny, zdrowy i smakowity sposób na wprowadzenie nowej, smacznej tradycji!

Dlaczego warto postawić na orzechowe smakołyki w koszyczku?

Wielkanoc to czas, gdy na stołach królują klasyczne mazurki, jajka, babki i paschy. Ale święconka to przede wszystkim symbol zdrowia, siły i nowego życia. Dodanie do niej zdrowych orzechowych słodkości to pomysł zgodny z duchem tradycji, a jednocześnie współczesnym podejściem do zdrowej diety.

Orzechy bowiem:

  • Są symbolem dobrobytu i zdrowia,
  • Zawierają mnóstwo witamin, minerałów i zdrowych tłuszczów,
  • Świetnie smakują i pięknie wyglądają w koszyczku.

Basia gwarantuje, że takie przekąski zachwycą wszystkich – od najmłodszych, po tych starszych wielbicieli słodkości.

Orzechowe pralinki do święconki (bez pieczenia)

Te pralinki są szybkie do wykonania, zdrowe i idealnie nadają się na uroczysty koszyczek.

Składniki:

  • 100 g suszonych daktyli bez pestek
  • 3 łyżki Masła migdałowego Basia Basia lub Masła pistacjowego
  • 2 łyżki płatków owsianych lub zmielonych migdałów
  • kakao lub wiórki kokosowe do obtoczenia

Przygotowanie:

  1. Daktyle namocz na 10 minut w gorącej wodzie, odsącz i zmiksuj na gładką masę.
  2. Dodaj masło orzechowe Basia Basia oraz płatki owsiane lub zmielone migdały, dobrze wymieszaj.
  3. Formuj kulki, obtaczaj w kakao lub wiórkach kokosowych i ułóż w papierowych papilotkach.
  4. Schłódź pralinki w lodówce (30 min).

Takie domowe pralinki to prawdziwy hit – zdrowe, pyszne i pełne smaku!

Wielkanocne orzechowe mini-mazurki

Tradycyjny mazurek w miniaturowej formie – w sam raz do koszyczka wielkanocnego!

Składniki na kruche ciasto (około 10 mini mazurków):

  • 150 g mąki pszennej lub migdałowej
  • 80 g masła
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki cukru pudru lub erytrytolu
  • szczypta soli

Na wierzch:

  • Masło orzechowe naturalne 100% Basia Basia, Masło pistacjowe lub Laskolada
  • bakalie (migdały, pistacje, żurawina, suszone morele) do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem i solą, dodaj zimne masło oraz żółtko. Zagnieć szybko ciasto, schłódź w lodówce 30 min.
  2. Rozwałkuj ciasto i wycinaj małe kółka lub kwadraty. Piecz około 15 min w 180°C, do złotego koloru.
  3. Po ostudzeniu posmaruj każdy mazurek masłem orzechowym Basia Basia (świetnie sprawdzi się masło pistacjowe lub Laskolada).
  4. Udekoruj bakaliami – twórz dowolne wzory: kwiatki, listki lub pisanki.

Taki mazurek w mini wersji to prawdziwa ozdoba każdego koszyczka wielkanocnego!

Orzechowe jajeczka czekoladowe DIY

Orzechowe jajeczka w czekoladzie to domowa alternatywa dla sklepowych słodkości.

Składniki:

  • 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • Masło orzechowe słony karmel Basia Basia lub Chałwolada
  • posiekane orzechy laskowe lub pistacje do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Roztop czekoladę w kąpieli wodnej. Silikonową foremkę na jajeczka posmaruj czekoladą, wstaw do lodówki na 15 min.
  2. Wyjmij foremkę i do każdej formy włóż łyżeczkę ulubionego masła orzechowego Basia Basia.
  3. Zalej wierzch pozostałą czekoladą, posyp orzechami i włóż do lodówki na godzinę.
  4. Wyjmij gotowe jajeczka z foremki – słodka, orzechowa przyjemność gotowa!

Sprawdź inne przepisy na wielkanocne jajeczka z nadzieniem orzechowym

Orzechowe ciasteczka owsiane

Chrupiące ciasteczka idealnie komponują się z pozostałymi elementami święconki.

Składniki:

  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 3 łyżki Masła orzechowego naturalnego Basia Basia
  • 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
  • 1 jajko
  • garść żurawiny, rodzynek lub pokruszonych migdałów

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki wymieszaj w misce do uzyskania kleistej masy.
  2. Formuj niewielkie kuleczki, spłaszcz je delikatnie na blaszce wyłożonej papierem.
  3. Piecz 15 min w 180°C, do złotego koloru.

Wskazówki Basi – jak przygotować orzechowy koszyczek wielkanocny?

  • Użyj naturalnych składników – nasze masła orzechowe Basia Basia mają prosty skład bez dodatków.
  • Dobieraj dodatki tematycznie – bakalie, owoce suszone, kolorowe wiórki kokosowe pięknie ozdobią wielkanocny koszyczek.
  • Zadbaj o estetykę – układaj słodkości w ozdobnych papilotkach, dekoruj świeżymi kwiatami lub wiosennymi gałązkami.

Zdrowa Wielkanoc z Basią Basia!

W tym roku postawcie na pyszne i zdrowe orzechowe smakołyki do koszyczka. Te domowe słodkości z pewnością zachwycą całą rodzinę i dodadzą uroku waszej święconce. Orzechowe pralinki, mini mazurki, ciasteczka owsiane czy czekoladowe jajeczka – każda z tych propozycji jest prosta w wykonaniu, zdrowa i przepyszna!


Basia życzy Wam wspaniałych, zdrowych i pełnych smaku Świąt Wielkanocnych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *