Jesień to czas, w którym natura obdarowuje nas wszystkim, co najlepsze – aromatycznymi przyprawami, świeżymi orzechami i oczywiście dynią. Gdy za oknem robi się chłodniej, a dni stają się krótsze, Basia sięga po to, co rozgrzewa, syci i poprawia nastrój. Połączenie dyni i orzechów to kulinarna harmonia – pełna witamin, błonnika i zdrowych tłuszczów. A do tego smakuje tak, że nawet najbardziej pochmurny dzień staje się odrobinę bardziej słoneczny.
Dlaczego dynia i orzechy to idealne połączenie?
Zarówno dynia, jak i orzechy mają w sobie to, co jesienią najbardziej potrzebne – energię, ciepło i wartości odżywcze.
Dynia dostarcza lekkostrawnych węglowodanów, błonnika, witamin A, E i C, a także beta-karotenu – silnego przeciwutleniacza.
Orzechy z kolei są źródłem zdrowych tłuszczów i białka, które wspierają odporność, koncentrację i dobre samopoczucie.
W duecie tworzą posiłki:
- sycące, ale lekkie,
- bogate w witaminy i minerały,
- idealne na śniadanie, deser lub kolację.
Basia powtarza:
„Kiedy dynia spotyka orzechy, w kuchni robi się ciepło – nie tylko od piekarnika, ale i od serca.”
Właściwości odżywcze – dwa jesienne superfoods w jednym zestawie
Dynia:
- bogata w beta-karoten, który wspiera wzrok i skórę,
- zawiera witaminę C – naturalne wsparcie odporności,
- dostarcza błonnika dla zdrowych jelit,
- działa łagodnie i odżywczo, dlatego świetnie sprawdza się w diecie dzieci i osób o wrażliwym układzie trawiennym.
Orzechy:
- zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6,
- są źródłem magnezu, cynku i witaminy E,
- wspierają koncentrację i poprawiają nastrój,
- dzięki białku i tłuszczom zapewniają uczucie sytości na długo.
Wspólnie tworzą idealny balans – słodycz i kremowość dyni łączy się z głębią i strukturą orzechów. To duet, który karmi ciało i zmysły.
Jak łączyć dynię z orzechami w kuchni?
Nie trzeba być szefem kuchni, by wykorzystać ten duet w codziennych posiłkach. Wystarczy słoiczek kremu Basia Basia i odrobina wyobraźni.
Owsianka z dynią i kremem orzechowym
Ugotuj płatki owsiane na mleku roślinnym, dodaj puree z dyni i łyżkę kremu z orzeszków ziemnych Basia Basia. Posyp cynamonem i pestkami dyni – idealny jesienny start dnia.
Placuszki dyniowe z Laskoladą
Zetrzyj surową dynię, dodaj jajko, mąkę i odrobinę cynamonu. Po usmażeniu podawaj z łyżeczką Laskolady – połączenie dyni i orzechów laskowych to gwarancja jesiennego komfortu.
Kremowa zupa dyniowa z nutą orzechów nerkowca
Do klasycznej zupy krem z dyni dodaj łyżkę kremu z nerkowców Basia Basia – nada jej aksamitności i głębi smaku.
Dynia pieczona z tahini
Upiecz kawałki dyni w piekarniku z oliwą i przyprawami, a przed podaniem polej pastą sezamową tahini 100%. Orientalny, rozgrzewający smak – idealny na chłodne wieczory.
Chrupiący słony karmel – krem z orzeszków ziemnych z karmelem
16.00 zł
Otrzymasz 16 Basiowych monetDuże ilości w magazynie
Cocolada – krem na bazie kokosa z daktylami w proszku i kawałkami migdałów
20.00 złOtrzymasz 20 Basiowych monetDuże ilości w magazynie
Dolce Kita 200g – krem z orzechów włoskich z nerkowcami i daktylem
27.00 złOtrzymasz 27 Basiowych monetDuże ilości w magazynie
Kremy Basia Basia, które najlepiej komponują się z dynią
Dynia to wdzięczny składnik – pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych połączeń.
Wśród orzechowych propozycji Basi znajdziesz kilka słoiczków, które idealnie z nią współgrają:
- Krem orzechowy naturalny 100% – klasyka o czystym, głębokim smaku.
- Laskolada – orzechy laskowe, daktyle, kokos i kakao – idealna do placuszków i deserów.
- Krem z prażonych orzechów nerkowca z kokosem i solą – aksamitny, delikatny i doskonały do zup.
- Tahini 100% – sezamowa pasta, która nadaje wytrawnym daniom charakteru.
- Cocolada – kokosowy krem z daktylami i migdałami – do słodkich musów i owsianek.
Dlaczego ten duet warto wprowadzić do jesiennej diety?
Jesienią nasz organizm potrzebuje więcej składników rozgrzewających i wzmacniających odporność.
Dynia i orzechy:
- wspierają układ immunologiczny,
- pomagają utrzymać stabilny poziom cukru,
- działają przeciwzapalnie,
- poprawiają samopoczucie i koncentrację.
To połączenie, które odżywia ciało i koi zmysły. I choć króluje jesienią, warto o nim pamiętać przez cały rok.
Basia poleca: jesień w słoiczku
„Dynia i orzechy to dla mnie duet doskonały – kremowy, aromatyczny i pełen życia. Smak, który rozgrzewa, kiedy za oknem plucha.”
Z kremami Basia Basia odkryjesz, że zdrowe jedzenie może być nie tylko proste, ale też przyjemne i pyszne.
A każda łyżeczka może przypominać ciepły, jesienny poranek – z aromatem cynamonu, dyni i orzechów w tle.